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Escuchar "40. Pirámide Nutricional"
Síntesis del Episodio
En el episodio de hoy te cuento el origen de la pirámide nutricional y porqué creo que es un esquema obsoleto para explicar la base de una alimentación saludable. También te hablo de las cosas que yo cambiaría y otros modelos que a mi parecer son mejores.
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