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Escuchar "04/03/16"
Síntesis del Episodio
La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria. México ha probado ser competitivo en sector agroalimentario ante la apertura de mercados. En esta emisión el Dr. Iván Roldán Cruz del Colegio del Estado de Hidalgo nos habla sobre el emprendimiento agroalimentario en Hidalgo y el Seminario Permanente de Economía Agrícola y Políticas Públicas, bajo la perspectiva de Emprendimientos Agroalimentarios.