Es esencial poder orientar a los niños y sus familiares sobre que alimentos le convienen más, es inevitable enfrentarnos a la pregunta de ¿que puedo comer?, por lo que en esta sesión  conoceremos conceptos generales sobre alimentación y nutrición, los aporte nutricionales en los niños en HD, y algunos tips sobre preparación de alimentos. Responderemos a las siguientes preguntas:
- ¿Qué es la nutrición y en qué se diferencia de el termino alimentación?.
- ¿Cuáles son los aporte nutricionales, calóricos, proteicos y de otros macronutrientes en los pacientes pediátricos en HD?
- ¿Cuáles son algunas tecnicas de preparacion de alimentos para adecuar su contenido de micro y macronutrientes en los niños en HD?
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