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Síntesis del Episodio "Sergio Martini - Egma"
Primera escuela gastronómica de la región que ofrece carreras, cursos cortos y clases especiales de cocina y pastelería. Podes cocinar por intuición o siguiendo una receta al pié de la letra, EGMA propone clases que te ayudan a aprender técnicas, métodos, procesos y mucho más. Cada alumno se lleva herramientas para que se desarrollen y triunfen en el mercado laboral.