Promover la Producción de la Calala bajo buenas prácticas agrícolas: Establecimiento del cultivo, manejo de poda, fertilización, control de plagas y cultivos asociados.
Experiencia de éxito del protagonista Clotilde Ramos , del municipio de El Rosario, Carazo, quien se dedica a la producción y comercialización de calalas, las cuales comercializa en el Parque Nacional de feria y Mercaditos Campesinos.
Elaboración y transformación de productos a base de calala como jalea, yogurt, cajetas, postres, concentrados y jugos naturales.
Normativas, procedimientos y tipos de certificación requerida para trámites de exportación en la producción de calala, para generar oportunidades en el mercado internacional.
Promocionaremos las actividades que se desarrollarán este fin de semana a nivel nacional, como Ferias y Mercados campesinos, para el disfrute de las familias en recreación sana y paz.

Ver todos los episodios