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Síntesis del Episodio
El tiramisú es un postre muy rico. Si analizamos en profundidad, podemos ver que muchas personas contribuyen a su elaboración. Cada ingrediente tuvo que ser preparado, trasladado y comercializado. Existe una cadena de valor muy extensa. ¿Cuántas condiciones necesita un tiramisú para ser tiramisú?
Aprendamos a tener una visión más profunda de las cosas.
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