Escuchar "Las donas"
Síntesis del Episodio
Historia, anécdota, receta y elaboración de las donas; La carga mental y la fatiga emocional en los panaderos; Términos de gastronomía: Farsa, Aparejo; La etiqueta del pan en la mesa; Paulina Abascal una de las mejores Chef de repostería; Tres pinturas de la última cena y su versión del pan.
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