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Escuchar "El pan cubano."
Síntesis del Episodio
Fecha de emisión: 13 de febrero de 2019. Historia del pan con timba; Receta de pan de agua, pan cubano; Problemas vasculares de los panaderos; Conceptos: Estibar, pan podrido, punto; La historia de un chico que solo come pan con mermelada; Entrevista Chef Irving Quiroz, un panadero mexicano de campeonato; El pan y el arte Pop.
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