Recibimos a Carlos, gerente de la cervecera berciana Castreña, una marca que ha convertido el trabajo paciente, el mimo a la materia prima y la fidelidad a un territorio en un sello inconfundible. La reciente obtención de dos medallas en el Concurso Nacional de Cervezas de España, celebrado en Barcelona, llega como una confirmación: la cerveza del Bierzo también puede competir y ganar frente a las grandes propuestas nacionales. Con la fábrica instalada en Carucedo y un equipo que ha logrado cinco premios solo en 2025, Castreña se ha ganado su espacio entre las artesanas de referencia.

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