Escuchar "Maria José Carpio (Sobrevivir en el sector gastronómico, adaptándose a digital) (T1 - E14)"
Síntesis del Episodio
En el contexto mundial de la Pandemia del COVID-19, conversamos con María José Carpio, licenciada en diseño, blogger, chef profesional y autora de los libros Soupblime y Postres Divinos premiados como los mejores libros del mundo 2018 y 2019, posee más de 10 años en el mundo digital en el desarrollo de apps y nos habla de cómo sobrevivir en el sector gastronómico, adaptándose a digital.