Luxus Mensae

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Por: Luxus Mensae
La historia de la alimentación, gastronomía, personajes, hitos, recetas y costumbres contadas por la escritora e historiadora Almudena Villegas.
192 episodios disponibles

Últimos episodios del podcast Luxus Mensae

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Episodio 52 Retrato de una dama de la gastronomía. 25/03/2021
Episodio 51 Gastronomía de la Pascua: judíos y cristianos. 18/03/2021
Episodio 50 El control del fuego en el paleolítico 11/03/2021
Episodio 49 El patrimonio alimentario 04/03/2021
EPISODIO 48 Juan Valera. Un diplomático en la cocina 25/02/2021
Episodio 47 El chocolate 18/02/2021
Episodio 46 Una de indios. Los nativos norteamericanos. 11/02/2021
Episodio 45 El libro Culinary Aspects of Ancient Rome 03/02/2021
Episodio 44 Comer de tapas. 28/01/2021
Episodio 43. Los tabúes en la alimentación 21/01/2021
Episodio 42 Leonardo da Vinci 14/01/2021
Episodio 41 Romanos y Bárbaros 07/01/2021
Episodio 40 El descubrimiento de un termopolio en Pompeya 31/12/2020
Episodio 39. Los pastores de Belén 24/12/2020
Episodio 38 Un poco de historia de la Navidad. Y en el cierre ¡nuez española! 17/12/2020
Episodio 37 Apuntes sobre la historia de la soja 10/12/2020
Episodio 36 Día del Acción de Gracias 03/12/2020
Episodio 35 Tartessos 26/11/2020
Episodio 34 Los Lusitanos 19/11/2020
Episodio 33 La cultura argárica 12/11/2020
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