Luxus Mensae

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Por: Luxus Mensae
La historia de la alimentación, gastronomía, personajes, hitos, recetas y costumbres contadas por la escritora e historiadora Almudena Villegas.
192 episodios disponibles

Últimos episodios del podcast Luxus Mensae

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Episodio 112 "Recolectar alimentos silvestres" 27/04/2023
Episodio 111 ' El vino en Roma' 20/04/2023
Episodio 110 "Productos de Temporada" 13/04/2023
Episodio 109 'La última cena' 06/04/2023
Episodio 108 'Los mercaderes del templo' 30/03/2023
Episodio 107 'La carne de laboratorio' 23/03/2023
Episodio 106 'El primer recetario sufragista en la cocina norteamericana' 16/03/2023
Episodio 105 'En tierras del Paraíso' 09/03/2023
Episodio 104 'Los libros de la historia de la alimentación' 02/03/2023
Episodio 102 'Parmentier' 23/02/2023
Episodio 102 'La cocina hebrea' 16/02/2023
Episodio 101 'Vegetarianismo' 09/02/2023
Episodio 100 'La historia de un auténtico carnicero en el Antiguo Egipto' 02/02/2023
Episodio 99 ' Las misiones jesuíticas en Paraguay' 26/01/2023
Episodio 98 'Hititas, los caballeros y metalúrgicos de la Antigüedad' 19/01/2023
Episodio 97 'Homenaje a Colombia' 12/01/2023
Episodio 96 'La importancia de los rituales y bienvenida a 2023' 05/01/2023
Episodio 95 'Mercados' 29/09/2022
Episodio 94 'Canibalismo' 01/09/2022
Episodio 93 'Los líquidos de oro' 14/07/2022
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