Luxus Mensae

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Por: Luxus Mensae
La historia de la alimentación, gastronomía, personajes, hitos, recetas y costumbres contadas por la escritora e historiadora Almudena Villegas.
192 episodios disponibles

Últimos episodios del podcast Luxus Mensae

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Episodio 132- 'Las máquinas de vending' 15/02/2024
Episodio 131 Otzi, el hombre de los hielos 08/02/2024
Episodio 130 'Comienza el año del Dragón' 01/02/2024
Episodio 129 'Los neanderthales ya cocinaban mejor que tú' 18/01/2024
Episodio 128 "Diez comidas primitivas que aún nos encantan" 11/01/2024
Episodio 127 'La olla podrida' 28/12/2023
Episodio 126 Especial Banquetes de Navidad 21/12/2023
Episodio 125 'Januká, la celebración de los ocho días de luz' 14/12/2023
Episodio 124 'Napoleón a la mesa' 07/12/2023
Episodio 123 "El primer restaurante del mundo" 30/11/2023
Episodio 122 'La granada' 16/11/2023
Episodio 121 'De la cocina medieval a la gastrificación' 09/11/2023
Episodio 120 'Mercados de Popayán' 02/11/2023
Episodio 119. 'Desabastecimiento en verano' 03/08/2023
Episodio 118 'Tiempos extraños' 15/06/2023
Episodio 117 'El primer vino español en América' 08/06/2023
Episodio 116 'Historia de la ganadería' 01/06/2023
Episodio 115. Las llamadas "leches" artificiales, un auténtico laberinto 25/05/2023
Episodio 114 'La quiche de la Coronación' 18/05/2023
Episodio 113 'Los amorritas' 04/05/2023
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