Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Gerardo Zamudio, chef ejecutivo y cofundador del restaurante mexicano “El volador”. La gastronomía mexicana es un festín de sabores ancestrales y coloridos, con ingredientes autóctonos como el maíz, chile y cacao, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.Escucha este episodio completo y accede a todo el contenido exclusivo de Luces en la oscuridad. Descubre antes que nadie los nuevos episodios, y participa en la comunidad exclusiva de oyentes en https://go.ivoox.com/sq/251

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