¿Qué diferencia tener un hobby con ser aficionado a algo? ¿Por qué es importante practicar un hobby y cómo contribuye a la madurez de la personalidad?Aunque algunas personas aseguran no tener destreza ni tiempo para desarrollar una afición por el mero hecho de divertirse creando algo, sin embargo todos, absolutamente todos comemos a diario. Por ello el hobby de la cocina es una buena idea. Y dentro de él, un papel esencial lo juega el aceite de oliva. Pero no todos conocemos bien este tesoro culinario. En este programa me acompaña Santiago Botas, uno de los mayores expertos del mundo en el oro de España que es el zumo de aceituna. Nos va a ayudar a erradicar mitos, a entender en qué consiste la acidez del aceite y qué diferencia el aceite de oliva virgen del aceite de oliva virgen extra.

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