Avances y desafíos en la transformación de productos ecológicos

06/05/2022 30 min
Avances y desafíos en la transformación de productos ecológicos

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Síntesis del Episodio

Hoy conversamos con Jaidy Patiño de #SemillaVida sobre la importancia de la transformación o procesamiento de la verdura y fruta ecológica para que las y los #agricultores no pierdan su producción y los #consumidores tengan esta oferta a su disposición todo el año. También conoceremos la experiencia de Ronald García de Productos VERO.

En el espacio promocional, nos acompañó Wilson Gonzales sobre el emprendimiento #GranjaEducativa MUNAY, situado en #Sacaba, que puede ser visitado por unidades educativas, institutos, colegios, universidades o familias, y ver diferentes tipos de animales de granja, piscicultura, huertos, #agroforestería y elaboración de #bioinsumos.

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