Escuchar "#34 Joaquín Capel de Con Fuego: el secreto para fidelizar clientes en la restauración"
Síntesis del Episodio
En este episodio de Líderes Customer Centric, Alberto Córdoba conversa con Joaquín Capel, CEO y accionista de Con Fuego, un grupo de restauración con más de 25 locales y marcas como SteakBurger, Pizza Art, Santita Mexicana y Oven. Joaquín nos cuenta cómo ha construido un imperio gastronómico basado en la experiencia del cliente, desde su paso por Telepizza hasta la creación de su propio grupo de restaurantes.