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Escuchar ""Somos muy afortunados de contar con uun patrimonio gastronómico": Enrique Olvera"
Síntesis del Episodio
En entrevista con Leonardo Curzio el chef Olvera platicó sobre la gastronomía de nuestro país y como a lo largo de estos años ha logrado consolidar su restaurante como el mejor de México y uno de los mejores a nivel mundial. Escucha esta interesante conversación.