Para este tercer episodio, fui a encontrar a Jake Standerfer, dueño con su esposa Heidi del Coffee Culture Coffee Roaster. Nos encontramos directamente en la cafetería en Maipú un Sábado de enero.

Con Jake, hablamos de su cambio de vida desde los trabajos humanitarios hasta abrir una cafetería sin saber nada de cómo hacer el café. Me cuenta de la importancia de abrir un lugar que les correspondía a él y Heidi y de saber apagar la mente emprendedora para poder seguir con su emprendimiento. Me explica también de la escuela de barrista que anima para capacitar a los cafeteros de mañana. ¡Disfrútalo!, y quedo atenta a tus comentarios para siempre ir mejorando el podcast.

Foto de Jake, haciendo lo que más le gusta, tomada por LT La Tercera.

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