Arròs de diumenge, de na Carlota Fluxà Van Delzen. Relat inclós en el llibre dels 25 anys del Restaurant Molí de Foc

05/04/2024 11 min
Arròs de diumenge, de na Carlota Fluxà Van Delzen. Relat inclós en el llibre dels 25 anys del Restaurant Molí de Foc

Escuchar "Arròs de diumenge, de na Carlota Fluxà Van Delzen. Relat inclós en el llibre dels 25 anys del Restaurant Molí de Foc"

Síntesis del Episodio

El relat que tanca les històries recollides al llibre 25 anys de intensitat culinària del Restaurant Molí de Foc ens apropa al record en primera persona d'un al·lot i de la seva infantesa. Moments al voltant de la figura paterna, de l'arròs del diumenge i de la família al voltant d'una taula, amb moments durs que queden a la memòria (també olfativa i gustativa) del protagonista, a més de a l'ànima. Un relat de na Carlota Fluxà Van Delzen