El chocolate increíble Podcast episodio #12

27/07/2020 23 min
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Síntesis del Episodio

Se narra brevemente la historia del chocolate. Se describe el proceso para la elaboración de chocolate sólido. Se mencionan los principales aspectos nutrimentales y farmacológicos aportados por el chocolate.
Se incluyen los tipos de chocolate y cómo impactan sus ingredientes en la calidad del producto, así como en la salud.

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