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Escuchar "Zafran, alimentación contra la obesidad. Por Laura Mafud"
Síntesis del Episodio
“Mejorar el mundo a través de la alimentación y la inclusión laboral, para potenciar la vida de las personas, eliminar las enfermedades no transmisibles y generar un impacto positivo en el ambiente”. Bajo esa premisa, Nito Anello y Charlie Rivero Haedo fundaron Zafran en 2013. La compañía elabora granolas, galletitas, snacks y barras de frutos secos, sin conservantes ni colorantes. Este año, y a pesar de la pandemia, lanzó una nueva marca, Zafranito, para ayudar a combatir la obesidad infantil.