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Escuchar "Usted no sabe con quién está hablando | Cuando el vino cuenta historias: Arizcuren en primera persona"
Síntesis del Episodio
En este episodio de 'Usted no sabe', nos adentramos en la Sierra de Yerga, en La Rioja, para charlar con Javier Arizcuren: arquitecto, viticultor y creador de una bodega urbana en pleno corazón de Logroño. Nos habla de sus viñedos centenarios en Quel, de cómo une tradición y modernidad, y de la emoción de brindar con un vino nacido en su tierra en lugares tan lejanos como Nueva York o Vietnam. Una conversación sobre raíces, innovación y el futuro del vino riojano.
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