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Escuchar "Programa especial desde Xixona: Todo lo que hay que siempre quiso saber sobre el turrón"
Síntesis del Episodio
Programa especial desde El Teatret de Xixona, en el que charlamos con José Manuel Sirvent, décima generación de los turroneros de 1880-El Lobo, empresa que cumple 300 años de historia. La alcaldesa, Isabel López, nos anima a visitar la Feria de Navidad, donde todos los fabricantes y artesanos de Xixona ofrecen sus mejores productos. Y Ainhoa Aguirregoitia nos enseña a añadir el turrón a un plato salado.
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28/11/2025