24/07/19 Hernán Castellani

Honrar la Birra
17/09/2019 1h 4min

Escuchar "24/07/19 Hernán Castellani"

Descargar episodio Ver en sitio original

Síntesis del Episodio

Hernán Castellani, maestro cervecero, juez BJCP, asesor y consultor, responsable de Sir Hopper y socio de Pekko, habló de su inicio en el rubro, su participación en la World Beer Cup, la calidad de la birra argentina, de MDQ, sus viajes por el mundo y las mil y una colaborativas/consultas del presente. ¡Una entrevista a puro lúpulo! ¡IMPERDIBLE!

Más episodios del podcast Honrar la Birra

18/12/19 Ricardo "Semilla" Aftyka: "La segunda edición de Festival de Cervezas Extremas va a ser la primera semana de diciembre de 2020" 30/12/2019
11/12/19 Lucas Baragiola y Alberto Rivera de Borneo Brewing Co.: "El plan original incluye más de un Borneo" 30/12/2019
04/12/19 Leo Ferrari de Antares: "Creo que (la fusión artesanal-industrial) es mala para el sector, pero no juzgo al que lo hace" 30/12/2019
25/09/19 Adrián Pierini: "Si uno tiene sólo un buen producto, pero nadie lo conoce, va a terminar -tarde o temprano- 'tirando el guante'" 30/12/2019
18/09/19 Fermin Frayssinet de Ogham: "Creo que el sueño de hombrew a fábrica Antares no existe más, lamentablemente" 30/12/2019
04/09/19 Nacho Mochnacz de Blest: "Ojalá algún día podamos instalarnos en Mar del Plata" 30/12/2019
07/08/19 Damián Stimac y Ramiro López de Pueblo y Edu Ricardo de Heller 17/09/2019
31/07/19 Javi Altamirano (de Fauno), Julián Crispino (de Viejo Lobo) y Paul Valdesogo (de Alta Birra) integrantes de DSR 17/09/2019
17/07/19 Maximiliano Pasos (AKA Mad Max) de Brewhouse 02/09/2019
17/07/19 Nicolás Piro y José Itxassa, arquitectos homebrewers 02/09/2019
© 2003-2025 ZARZA | ADELANTADOS A NUESTRO TIEMPO
  • Política de Privacidad | DMCA

    • Diseño web por iNTELIGENCIA Viva