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Síntesis del Episodio
La vaquita de María Elena Walsh, esa que vivía en la Quebrada de Humahuaca y estaba sorda de una oreja, no solamente anticipó el boom de la ganadería en el norte del país, sino que mostró que las vacas y la carne también pueden ser personajes entrañables para los niños argentinos. En el Informe String agro se presenta un recorrido por el arte dedicado al público infantil, que -más allá del Sapo Pepe- está lleno de vacas, bifes y asados.
46. Había una vez una vaca. 20-03-2012
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