9. CURIOSIDADES QUE QUIZÁS DESCONOCÍAS - LAS MUJERES CERVECERAS

20/06/2024 6 min
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Síntesis del Episodio

Desde la antigüedad, la cerveza ha sido elaborada principalmente por mujeres, desempeñando un papel crucial en la vida doméstica y religiosa. Durante la Europa medieval, las mujeres cerveceras, conocidas como "alewives", ganaron independencia económica vendiendo su cerveza. Sin embargo, con el tiempo, fueron perseguidas y asociadas con la brujería, lo que les apartó de la industria. Hoy, su legado resurge, inspirando a nuevas generaciones de mujeres en la cervecería artesanal.

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