Lo que le diría a cualquier pastelero que quiere crecer aunque el mercado vaya en contra.

08/04/2025 15 min Temporada 1 Episodio 17
Lo que le diría a cualquier pastelero que quiere crecer aunque el mercado vaya en contra.

Escuchar "Lo que le diría a cualquier pastelero que quiere crecer aunque el mercado vaya en contra."

Síntesis del Episodio

En este video analizo el negocio de Inés García del Pozo, fundadora de Pastelines, y comparto estrategias que pueden servir a cualquier emprendedor/a con un negocio físico en el sector de panadería, repostería o productos gourmet. Hablo de: 📌El impacto de las macro tendencias del mercado (como la demonización del azúcar o el auge de lo “healthy”). 📌Cómo competir frente a cadenas de bollería industrial. 📌La importancia de dividir bien tus líneas de negocio (ingresos recurrentes vs encargos especiales). 📌Ideas reales para escalar sin perder tu esencia artesanal. 📌Estrategias para crear una marca exclusiva y popular a la vez. 🍩 ¿Quieres ver la entrevista a Inés y entender mejor su historia? 👉https://youtu.be/i6KiOWuTscg 🔍 Si tú también tienes un negocio físico y no sabes cómo enfocar tu marketing digital, te invito a solicitar una auditoría gratuita RESET DIGITAL aquí: 👉 https://adasinhache.es/servicios/#auditoria 💬 ¿Te gustó el video? Comenta, comparte y suscríbete para más estrategias aplicadas a negocios reales. Una entrevista nueva cada semana. Para conocerme mejor échale un vistazo a mi web👇www.adasinhache.es Para estar al día sígueme en 👇Instagram: https://www.instagram.com/ada_sin.hache/LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/adahajdini/Suscríbete a este canal para que recibas notificación de nuevos episodios. Creditos:The Lemonade Songmusic and lyrics by Thomas M. Lauderdale, China Forbes, and Jim Biancofrom the Pink Martini single “The Lemonade Song"courtesy of Heinz Records

Más episodios del podcast HAZ LIMONADA