La discriminación por el peso es todavía la única discriminación socialmente aceptable, palabras como nutrición, gord@ abundan en internet con una connotación negativa.
Hemos vivido en una cultura de "dieta" que solo genera estigmas y pocos resultados a largo plazo. En este podcast la fundadora de Nutrir México, cofundadora y editora de la revista Conexión Nutrición y miembro de la red nutrición basada en evidencia RED NuBE, Saby Camacho, nos comparte herramientas para hacernos conscientes de los estigmas y como derribarlos.
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