Gastronomie à Barcelone: calçots

28/02/2019 7 min
Gastronomie à Barcelone: calçots

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Síntesis del Episodio

Je propose des charmantes VISITES GUIDÉES à BARCELONE. 😊
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Aujourd'hui, José parle des "Calçots", un plat délicieux.
C'est maintenant la saison. La saison commence de Janvier à Avril.
La façon de les manger est très amusante. Dans cette vidéo, vous pouvez vérifier:
https://www.youtube.com/watch?v=zEynPIR7bg4

La gastronomie catalane est riche en saveurs et en produits.
José propose un itinéraire gastronomique très intéressant à Barcelone où vous pourrez visiter le charmant marché couvert de La Boquería.
Lors de la visite, José vous expliquera les différents produits traditionnels : jambon "pata negra", huile d'olive, tapas, chorizo, fromage, chocolat, churros...
Si vous le souhaitez, vous pourrez faire une dégustation du fameux jambon ibérique.
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