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Escuchar "Sabores del otoño en Galicia: un viaje gastronómico entre castañas, setas y guisos tradicionales "
Síntesis del Episodio
En otono, Galicia despliega todo su potencial culinario. Desde los platos mas humildes hasta los mas elaborados, la cocina gallega respeta siempre el producto y su calidad. Damos un paseo por el otono gastronomico gallego con Enrique Dominguez Uceta.
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