Gastronostalgia

Por: Gastronostalgia
Nos dedicamos a hablar de comida, de su historia, su psicología, su sociología... y del placer de comer. Únete a Tomás y Pilar, y disfruta de los episodios que, plato a plato, subiremos cada semana. Si eres de tomarte la comida con calma o te gusta repetir, también podrás deleitarte con el menú completo una vez al mes (+ un extra).
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Últimos episodios del podcast Gastronostalgia

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60 ¡Menú del mes! Aperitivo + octubre 30/10/2022
59 El café | El café: ¿solo o acompañado? 23/10/2022
58 Postre | Etiquetado de productos: ¿sin azúcares añadidos? 16/10/2022
57 Segundo plato | Los cursos de cocina 09/10/2022
56 Primer plato | De la idealización a la decepción 02/10/2022
55 ¡Menú del mes! Aperitivo + septiembre 30/09/2022
54 El café | Listado de manías alimentarias (versión Reino Unido) 25/09/2022
53 Postre | Platos de cuchara 18/09/2022
52 Segundo plato | La merienda y la once 11/09/2022
51 Primer plato | ¿Planificar el menú semanal o no? 04/09/2022
¡Snack de verano! 16/08/2022
50 ¡Menú del mes! Aperitivo + julio 31/07/2022
49 El café | Anécdotas en la cocina 24/07/2022
48 Postre | Recetas de mamá: sin la mitad de los ingredientes ni claridad en los pasos 17/07/2022
47 Segundo plato | Tofu: historia, secretos y mindfulness con Eduardo Jáuregui 10/07/2022
46 Primer plato | Vivir para comer o comer para vivir... escuchando al cuerpo 03/07/2022
45 ¡Menú del mes! Aperitivo + junio 30/06/2022
44 El café | ¿Cuál es tu inspiración culinaria? 26/06/2022
43 Postre | Ratatouille 19/06/2022
42 Segundo plato | Comida en vacaciones 12/06/2022
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