02/01/2026

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Gastrómada el sinsentido de la gastronomía

Gastrómada el sinsentido de la gastronomía

Por: Gastrómada

Este es un espacio en el que podrás disfrutar de una visión distópica de la cocina, la gastronomía y todo lo que envuelve al arte culinario, un espacio en el que si te dejas llevar seremos capaces de generarte una increíble experiencia que rozará lo místico y te llevará a sentir una catarsis gastronómica.

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Últimos episodios del podcast Gastrómada el sinsentido de la gastronomía

Mostrando página 2 de 8

Capítulo 132.El brillo de la estrella con Rafa Soler de Audrey´s Restaurant 02/06/2025

Capítulo 131. Del campo a la cocina del restaurante con Veriozka Azeñas 26/05/2025

Capítulo 130. Nutrición, emprendimiento y que valen las cosas con Carlota Villanueva. 19/05/2025

Capítulo 129. Quimiofobia con José Miguel Mulet 12/05/2025

Capítulo 128. ¿Vamos como un tiro en hostelería? La realidad con Vivente Nacher 05/05/2025

Capítulo 127. Del bar al gastrobar y nos quedamos con el Restobar de Gema Penalva 28/04/2025

Capítulo 126 ¿Cuánto tiempo podrá aguantar la hostelería el aumento de los costes? 21/04/2025

Capítulo 125 ¿Es el mundo de la cerveza artesana una rara avis? Hoy con El emisario de Baco (Javi) 14/04/2025

Capítulo 124. ¿Quién cocina en Máster Chef? Llega el fin de los programas de cocina. 31/03/2025

Capítulo 123. Actualidad gastronómica con Ernesto Frutos de Alma cocina viajera. 24/03/2025

Capítulo 122. Si pagas con cacahuetes lo mejor es emprender fuera de España 17/03/2025

Capítulo 121. Debate abierto sobre la hostelería en 2025 con Tomás López de Mestizaje 10/03/2025

Capítulo 120. En busca del empleado perfecto ¿Contratas online o presencial? 05/03/2025

Capítulo 119. ¿Quién puede criticar? Botox y críticas gastronómicas sin sentido. 17/02/2025

Capítulo 118. ¿Serás igual de lento en 37 horas y media que en 40? El futuro de la hotelería 10/02/2025

Capítulo 117. ¿Está la creatividad sobrevalorada? Repasemos los diferentes ángulos de este concepto 04/02/2025

Capítulo 116. Alicante capital gastronómica y lider turístico ¿es todo un espejismo 27/01/2025

Episodio 115. Las 4 Red Flags a la hora de contratar a un trabajador en hostelería 20/01/2025

Capítulo 114. Los despropósitos de este 2025 12/01/2025

Capítulo 113. Final tercera temporada ¿Se deben de pagar las prácticas en hostelería? 23/12/2024

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