Reportaje | Vino de hielo canadiense: el resultado de una técnica muy precisa Gastro SER 28/08/2025 1 min Escuchar "Reportaje | Vino de hielo canadiense: el resultado de una técnica muy precisa" Reproducir Descargar episodio Síntesis del Episodio Aunque es de origen alemán, la clave es vendimiar las uvas cuando están congeladas. Más episodios del podcast Gastro SER Gastro SER | La serie 'Sin Gluten' y una guía para comer y beber en Jerez 23/10/2025 Reportaje | La castaña: el fruto seco que nunca pasará de moda 14/10/2025 Gastro 25 | Recetas, boda y MasterChef: un 'pinch' de Vero Gómez 14/10/2025 Reportaje | Rasmus Munk: "La comida también puede ser un medio para el discurso social" 13/10/2025 Gastro SER | Manuela Carmena y la política de las madalenas 10/10/2025 Gastro SER | Caja de Cerillas: el restaurante que no quería estar de moda 03/10/2025 Gastro SER | Chile y Argentina: viaje al fin del mundo 26/09/2025 Gastro SER | Un baño de nostalgia, con El Pingue 19/09/2025 Gastro SER | Comer y trabajar, con Efrén Álvarez (Wetaca) 12/09/2025 Gastro SER | Consejo de sabias (full version) 05/09/2025 Ver todos los episodios Share Facebook Twitter LinkedIn
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