Gastro 25 | Los quesos favoritos de Clara Díez

Gastro SER
20/12/2023 29 min
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Hablamos de quesos artesanos con la responsable de Formaje, que además acaba de publicar 'Leche, fermento y vida'. Lydia Ramón nos habla de la gamba roja y Fran Rodríguez nos propone un paseo gastronómico por la Antigua Roma.

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