Entrevista a David Figueras (Planeta Gastro)

Gastro SER
23/10/2018 26 min
Entrevista a David Figueras (Planeta Gastro)

Escuchar "Entrevista a David Figueras (Planeta Gastro)"

Descargar episodio

Síntesis del Episodio

Hablamos con el editor del sello que más ha agitado el sector editorial gastronómico en los últimos tiempos y le preguntamos por qué, si se venden menos libros, Planeta Gastro apuesta por 15 lanzar 15 títulos cada año

Más episodios del podcast Gastro SER

Gastro SER | La serie 'Sin Gluten' y una guía para comer y beber en Jerez 23/10/2025
Reportaje | La castaña: el fruto seco que nunca pasará de moda 14/10/2025
Gastro 25 | Recetas, boda y MasterChef: un 'pinch' de Vero Gómez 14/10/2025
Reportaje | Rasmus Munk: "La comida también puede ser un medio para el discurso social" 13/10/2025
Gastro SER | Manuela Carmena y la política de las madalenas 10/10/2025
Gastro SER | Caja de Cerillas: el restaurante que no quería estar de moda 03/10/2025
Gastro SER | Chile y Argentina: viaje al fin del mundo 26/09/2025
Gastro SER | Un baño de nostalgia, con El Pingue 19/09/2025
Gastro SER | Comer y trabajar, con Efrén Álvarez (Wetaca) 12/09/2025
Gastro SER | Consejo de sabias (full version) 05/09/2025
© 2003-2025 ZARZA | ADELANTADOS A NUESTRO TIEMPO
  • Política de Privacidad | DMCA

    • Diseño web por iNTELIGENCIA Viva