Un nuevo episodio de Fundamentos Podcast en el que nuestro invitado Christian Collier nos comparte la historia de Forno. Una conversación muy amena y llena de insights muy interesantes sobre lo que se viene para la industria de la comida en la actualidad.Christian es fundador de Forno, restaurante que se enfoca en producir y vender Pizzas, con un amplia trayectoria en la industria nos compartió nuevas tendencias, nuevos productos y los retos que le ha tocado enfrentar durante el desarrollo de su restaurante.Pueden seguirlo en sus paginas de Instagram y Facebook como Forno HN.

Ver todos los episodios