En este episodio, profundizo en el mundo de los macronutrientes: proteínas, grasas y carbohidratos. Te explico su papel esencial en nuestra dieta y cómo ajustar su balance para satisfacer tus necesidades individuales. Mi objetivo es desmitificar algunas ideas erróneas sobre estos pilares de la nutrición y darte la información más completa y equilibrada posible. Te ayudaré a entender que la clave está en la moderación, la variedad y, sobre todo, en la personalización de tu dieta. Porque en el mundo de la nutrición, no todo es blanco y negro.

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