Escuchar "TEMA: Producción y alimentación con carne de puerco INVITADOS: Dra. Adelfa García y Dr. Fernando González PROGRAMA: 420"
Síntesis del Episodio
¿Cuál es el contexto del consumo de puerco en México? 02:25
¿Cuáles son los aspectos de inocuidad que debemos revisar en la carne de cerdo? 06:40
¿Consumir carne de cerdo tiene impacto en la salud? 13:00
¿Cuáles son los aspectos de inocuidad que debemos revisar en la carne de cerdo? 06:40
¿Consumir carne de cerdo tiene impacto en la salud? 13:00
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