La Gestión de la Calidad Total, es una estrategia empresarial que tiene como fin mejorar la competitividad, la eficacia y la flexibilidad de la organización, que pretende satisfacer de forma equilibrada las necesidades y expectativas de los accionistas, empleados y la sociedad en general. La calidad total persigue la excelencia dentro de todos los procesos que desarrolle una empresa, para lograr mantenerse en un alto nivel de competitividad dentro del mercado.
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Procesos y desechos
Método FIFO
Procesos para identificar problemas
Just-In-Time
Satisfacción del cliente

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