Hoy Alejandro y Diego nos van a hablar sobre un grupo de alimentos que es ampliamente consumido (seguramente en exceso) como son los cereales y tubérculos.

¿Cuál es la composición nutricional de estos alimentos? ¿Qué diferencias nutricionales hay entre los cereales integrales y los refinados? ¿Son las patatas tan calóricas como creemos? Pues estas y otras muchas preguntas serán las que se traten durante el capítulo de hoy.

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