9 Quien es quien en nutrición y dietética en España

08/06/2024 43 min

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Síntesis del Episodio

Quien es quien en nutrición y dietética (en España): https://juanrevenga.com/2018/09/quien-es-quien-en-dietetica-y-nutricion-y-en-espana/ 
 
Ley de Ordenación de las Profesiones sanitarias: https://www.boe.es/boe/dias/2003/11/22/pdfs/A41442-41458.pdf 
 
Prostitución nutricional: https://juanrevenga.com/2014/03/prostitucion-nutricional/ 
 
Fe de erratas: a la hora de hablar en “El torrezno light” de la necesidad de contar con buenos cuchillos de cocina, y afilados, se menciona varias veces la “chiara” cuando deberíamos haber dicho “chaira” en referencia al cilindro de acero, normalmente con mango, que se utiliza para mantener el filo de las herramientas de corte. Nuestras más sinceras disculpas.