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Síntesis del Episodio
🏺🔔🔻COCINANDO CON COBRE- SANTA CLARA DEL COBRE MICHOACÁN, MÉXICO 🏺🔔🔻CHEF MODE MEDIA- GASTRONOMÍA
Hola Gastrónomo, el día de hoy platicamos del cobre, uno de los materiales más usados en la cocina, junto con el acero inoxidable y el aluminio. Platicamos sobre un Pueblo Mágico ubicado en el estado de Michoacán llamado Santa Clara del Cobre, donde desde la época prehispánica los Pu-repechas fabricaban piezas ornamentales de cobre así como utensilios.
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