Escuela de Repostería

Escuela de Repostería

Por: Simo Filip
Escuela de Repostería es un podcast divertido donde aprendemos cosas que nos interesan a los amantes de la repostería.

Subo capítulos de todo tipo! En los de nivel 1, hablamos sobre conceptos básicos e ingredientes. En los que pone nivel 2, os cuento trucos, curiosidades y también técnicas para mejorar vuestros dulces. Y por último en los capítulos de nivel 3, hablamos sobre temas de emprendimiento y marketing para tener un negocio exitoso de repostería.

Suscríbete y cada viernes sabrás algo nuevo sobre el mundo dulce. Puedes conocer más cosas sobre mi entrando en la web www.simofilip.com o en Instagram buscando @escueladereposteriapodcast

¡Atrévete a probar!
56 episodios disponibles

Últimos episodios del podcast Escuela de Repostería

53. ENTREVISTA: Profe y alumna de pastelería, con Anna Katherina 03/09/2021
Tráiler 3a temporada 29/08/2021
52. ENTREVISTA: El mundo de los helados, con Chocolatisimo. 07/05/2021
51. ENTREVISTA: Todo sobre la Smash Cake, con Di-tartas. 23/04/2021
50. NIVEL 1: El mundo de los Sprinkles 09/04/2021
49. ENTREVISTA: Tartas esculpidas, con estructura y eróticas 26/03/2021
48. NIVEL 3: 1 año de podcast 12/03/2021
47. ENTREVISTA: Saludable y a domicilio, con Posdatafoods. 05/03/2021
46. NIVEL 1: Diferencias entre la crema pastelera, la crema inglesa, la crema catalana y otras cremas de base huevo. 26/02/2021
45. ENTREVISTA: Lo que debes saber antes de ser pastelero, con Escuela Arbequina 13/02/2021
44. NIVEL 3: Deja de compararte en redes sociales 05/02/2021
43. ENTREVISTA: Semifríos y glaseado espejo, con Repostería Yoli. 29/01/2021
42. NIVEL 2: Uso del sifón en la pastelería 22/01/2021
41. ENTREVISTA: Tu propio libro de recetas, un sueño hecho realidad con Ana Nieto. 15/01/2021
40. NIVEL 1: La levadura 08/01/2021
39. NIVEL 3: Aconseja el postre según la comida 25/12/2020
38. NIVEL 2: ¿Por qué algunas tartas han pasado a la historia? 18/12/2020
37. NIVEL 1: Gelatina, cuajada y agar agar 11/12/2020
36. NIVEL 3: Críticas hacia tu trabajo y haters 04/12/2020
35. NIVEL 2: Repostería navideña 27/11/2020
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