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Escuchar "III Simposio de Turismo y Gastronomía"
Síntesis del Episodio
Marysol Castillo directora de la Carrera de Turismo y Sebero Ugarte de la Carrera de Gastronomía y Artes Culinarias estuvieron en Javeriana Estéreo hablando del simposio y de los aportes desde la academia a estas dos industrias capaces de jalonar la economía de la región.
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