27/12/2025

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Entre Hongos

Por: Dra. Mariana Elizondo Zertuche, Dr. Efren Robledo Leal

Entre hongos es un podcast en el que exploramos los funcionamientos, impactos, usos y potencialidades de los hongos, de voz de expertos de diversas áreas. Sus anfitriones son los Dres. Mariana Elizondo y Efrén Robledo, investigadores y catedráticos de la micología.

65 episodios disponibles

Últimos episodios del podcast Entre Hongos

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Entre Hongos Ep. 25 - Hongos comestibles y soberanía alimentaria (Dr. Jesús Pérez Moreno) 01/12/2021

Entre Hongos Ep. 24 - Micotectura: fabricación de materiales con micelio 19/10/2021

Entre Hongos Ep. 23 - El 1er diccionario gastronómico de hongos Mexicanos 12/10/2021

Entre Hongos Ep. 22 - Hongos y mascotas exóticas 05/10/2021

Entre Hongos Ep. 21 - Micobiota en recién nacidos 28/09/2021

Entre Hongos Ep. 20 - Micosis subcutáneas: Cromoblastomicosis 14/09/2021

Entre Hongos Ep. 19 - El hongo Candida, en la salud y la enfermedad 07/09/2021

Entre Hongos Ep. 18 - Cocinando con hongos (yum!) 31/08/2021

Entre Hongos Ep. 17 - Sobre la diversidad de los hongos en México 17/08/2021

Entre Hongos Ep. 16 - Hongos que infectan la piel: los dermatofitos 10/08/2021

Entre Hongos Ep. 15 - El biodeterioro de obras de arte y otros bienes patrimoniales por los hongos 22/07/2021

Entre Hongos Ep. 14 - Moho letal 13/07/2021

Entre Hongos Ep. 13 - Hongos endófitos y su importancia para las plantas 06/07/2021

Entre Hongos Ep. 12 - Datos curiosos sobre los hongos 29/06/2021

Entre Hongos Ep. 11 - Etnomicología 22/06/2021

Entre Hongos Ep. 10 - Levaduras, CRISPR/Cas9 y cerveza sin alcohol 15/06/2021

Entre hongos Ep. 9 - Los hongos y los animales de compañía 08/06/2021

Entre hongos Ep. 8 - Respondiendo preguntas sobre hongos (01) 01/06/2021

Entre hongos Ep. 7 - Los hongos y el tempeh 25/05/2021

Entre hongos Ep. 6 - Hongos y Covid-19 18/05/2021

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