La forma de alimentarnos afecta no solo al peso o a las calorías sino también a nuestra digestión, al estado de ánimo, a la calidad del sueño y, cómo no, a nuestra salud bucodental. Alimentarnos sin consciencia puede llevarnos a inflamación crónica y cambios a nivel de la microbiota oral e intestina. Miodrag Borges, técnico superior en Dietética y divulgador sobre nutrición y salud, nos acompaña para hablar de alimentación consciente y su influencia sobre nuestra salud oral y general. 

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