En este episodio entrevisto a J. M. Mulet, profesor de bioquímica en la universidad de Valencia además de un gran divulgador sobre alimentos transgénicos, ecológicos e incluso medicinas alternativas.
En esta primera entrevista hablamos sobre los alimentos transgénicos, que son y que no son. El primer pescado transgénico aprobado para consumo humano y los alimentos ecológicos.
Damos un repaso de que son y que no son los productos ecológicos, que productos tóxicos se utilizan en su cultivo y que beneficios aportan los transgénicos sobre ellos.
Incluso nos da tiempo a hablar de las teorías que hay sobre la empresa Monsanto y que supuesto control tiene sobre los gobiernos.
Como siempre, espero que os resulte interesante y que nos dejéis vuestros comentarios.

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