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Escuchar "127 La nutrición en la actualidad con @juan_revenga"
Síntesis del Episodio
En esta ocasión entrevisto a Juan Revenga, dietista nutricionista y biólogo, autor del famoso blog "El nutricionista de la general".
Hablamos sobre la evolución que ha tenido esta material, los cambios tan drásticos en recomendaciones generales debido a los nuevos descubrimientos, la importancia de las grandes multinacionales y los falsos mitos que hay.
Hablamos sobre la evolución que ha tenido esta material, los cambios tan drásticos en recomendaciones generales debido a los nuevos descubrimientos, la importancia de las grandes multinacionales y los falsos mitos que hay.
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