Escuchar "EL ROMPEOLAS T08C022 Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. La Flota, nuevo restaurante del Grupo Fuentes (23/11/2025)"
Síntesis del Episodio
Tomás Martínez Pagán nos invita a visitar La Flota, especializado en productos a la brasa, sobre todo atún, salazones, marisco y carne de primera calidad.Entre los platos que degustó nuestro colaborador encontramos marineras de atún rojo, taco de pulpo a la murciana, sashimi de atún toro, un surtido de salazones con mojama extra y hueva, parpatana de atún y chuletón de vaca vieja. De postre, tiramisú y torrija caseros.
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